Савремени темпо живота доноси сталне изазове и убрзава начин на који обављамосвакодневне активности. Почетком 2000-их, кафа за понети постала је симбол брзог, пословног живота. Временом су се појавили кафићи који у својој понуди имају управо ову врсту услуге, а у последњих неколико година број локала у Новом Саду који нуде кафу за понети значајно је порастао. Тим поводом, разговарали смо са Ђорђем Стајићем, 22- годишњим власником кафића „Журба”, који је одлучио да своју идеју спроведе у дело и отвори локал у срцу Новог Сада.
Један од предлога за летње слатке посластице може бити лагани Tiramisu. Како сам ја дошла на идеју да баш овај колач правим? Желела сам да направим нешто лагано, а са друге стране и да се засладим. Колач без трунке шећера и није прави колач, по мом мишљењу, стога умерене количине су пожељне.
Овај водич је намењен заљубљеницима у кафу, али и онима који планирају да то постану.


