Овај дивни колач попут хлеба можете конзумирати за доручак, за ужину или за вечеру. Тако је мекан унутра а споља тврдих корица, укуса пуног квалитетног качкаваља који се растопио, још је лепши кад одстоји и буде компактнији. Сличан слатком колачу који је подједнако практичан и сличног су састава осим слатко/сланих састојака. Уколико се двоумите, ви направите обе врсте колача и нећете погрешити.
Битно је направити баланс између здраве неге и исхране и коришћења професионалних третмана. Нити могу само повремени третмани да нас одржавају лепим и негованим, док природна нега на дуже стазе даје резултат који се може попут јагоде на врху шлага употпунити и неком повременом стручном негом. Превише хемије није добо на дуже стазе што видимо и по последицама ботокса и сличних хемикалија које се користе у индустрији лепоте и преко мере.
Децембар је увелико у току као и припреме за породичну празничну трпезу. Да ли правити класично јело или пробате нешто ново, другачије – вечита дилема за домаћице. Ја сам желела за новогодишње празнике нешто ново да припремим стога сам истраживала рецепте на слатке теме и додала своју идеју и тако је настала црвена киндер торта. Слатка, квалитетна а лагана за прављење. Кекс, бруснице, малине, јагоде, вишње са киндером – може само да буде велики гурманлук и ништа мање. Пробајмо заједно и обрадујмо породицу, пријатеље, госте!
Баклаве су још од турског доба познате као најслађи најсочнији дезерт а и дан данас предњаче новопазарске и сарајевске баклаве као непревазиђен слатки специјалитет.
Баклава је један од најпознатијих колача на Блиском истоку и Балкану. Верује се да су корени баклаве дубоко укорењени у старим цивилизацијама Месопотамије, где су први записи о колачима овог типа пронађени још у 8. веку пре нове ере.
Модерна верзија баклаве коју данас познајемо највише се везује за Отоманско царство. У 15. веку, султан Мехмед II је увео баклаву у дворску кухињу, а отуда се њена популарност брзо проширила по целом царству. Сада има разних комбинација баклава са орасима, са маком, са пистаћима, бадемом, са какаом и слично. Рецепт се стално усавршавао али ви га можете импровизовати по својој жељи.
Да ли и ви обожавате кус кус колико и ја и да ли сте га одувек конзумирали или вам је новина? Ја сам га пробала у Тунису и то недавно током all inclusive понуде и могу вам рећи да сам га одушевљено сваког дана заступила у своју исхрану. По повратку са летовања, одлучила сам да га и сама спремам и веома сам се изненадила колико се брзо и једноставно спрема, врло практично, лагано и здраво јело. Можете га комбиновати са више врста јела, а ево и како.
