Блог

Чувајте своју душу – Старац Пајсије Светогорац

Старац Пајсије Светогорац био је један од најзначајнијих  светогорских стараца 20. века и православни хришћански монах који је постао једна од најсветијих личности у Грчкој. Чувајте своју душу је књига пуна поука, разговора и мисли упућених Богу, пуна мудрости, благости, доброте и чистоте. 

Слана розен торта за празничну трпезу

Слана розен торта  је идеалан предлог за празничну трпезу. Врло једноставно јело, без печења, кувања, мућења, а може бити креативно и веома укусно. Одлично послужење за госте као и за целу породицу – од малих до великих нико неће остати гладан. Осмислите верзију која вама одговара, импровизујте држећи се основних састојака рецепата и слана розен торба биће златно дело ваших руку. Идемо у набавку, па у припрему!

Празнични рецепт Киндер торта са црвеним воћем

Децембар је увелико у току као и припреме за породичну празничну трпезу. Да ли правити класично јело или пробате нешто ново, другачије –  вечита дилема за домаћице. Ја сам желела за новогодишње празнике нешто ново да припремим стога сам истраживала рецепте на слатке теме и додала своју идеју и тако је настала црвена киндер торта. Слатка, квалитетна а лагана за прављење. Кекс, бруснице, малине, јагоде, вишње са киндером – може само да буде велики гурманлук и ништа мање. Пробајмо заједно и обрадујмо породицу, пријатеље, госте!

Чаролије и шаренило новогодишњих чаробњака

Драге даме, другарице, куварице, домаћице, уколико сте размишљали коју посластицу да направите а да потраје дуже тогом празника, да буде истовремено и јестива и естетски лепа у складу са празничном атмосфером, да је практична и за дегустацију и за декорацију прави погодак су новогодишњи медењаци. Шарени, ручно цртани, мекани, медени и преслатки. Идемо у припрему, набавку, мешњу па на дегустацију за крај. 

Рецепт за најсочнију баклаву

Баклаве су још од турског доба познате као најслађи најсочнији дезерт а и дан данас предњаче новопазарске и сарајевске баклаве као непревазиђен слатки специјалитет.

Баклава је један од најпознатијих колача на Блиском истоку и Балкану. Верује се да су корени баклаве дубоко укорењени у старим цивилизацијама Месопотамије, где су први записи о колачима овог типа пронађени још у 8. веку пре нове ере.

Модерна верзија баклаве коју данас познајемо највише се везује за Отоманско царство. У 15. веку, султан Мехмед II је увео баклаву у дворску кухињу, а отуда се њена популарност брзо проширила по целом царству. Сада има разних комбинација баклава са орасима, са маком, са пистаћима, бадемом, са какаом и слично. Рецепт се стално усавршавао али ви га можете импровизовати по својој жељи.