Расписан је конкурс за координатора планирања у Priča Catering d.o.o. у Прокупљу. Конкурс је отворен до 1. септембра 2020. године.
Основна задужења и одговорности:
- Праћење трошкова, утрошка и количина за све пословне јединице.
- Развијање и одржавање планова набавке намирница за све пословне јединице.
- Праћење дешавања на нивоу артикала и доставља инвентар на редовном нивоу.
- Праћење стања на лагеру које је у складу са нормативима и планираним јеловницима.
- Оптимизација нивоа залиха на месечном нивоу уз помоћ предложених јеловника.
- Одговоран за креирање дистрибутивне листе као и њену дистрибуцију релевантним корисницима и одговорним особама у пословним јединицама.
- Одговоран за припрему плана производње на основу повратних информација добијених од Координатора гастрономије и Руководиоца операција.
- Одговоран за ниво залиха у свим пословним јединицама кроз вођење табеле за планирање и набавку.
- Редовно вршење анализе плана набавке.
- Израда релевантних извештаја.
Извор: Infostud.com
