Tag: јело

Трпеза за Ускрс – традиционална или иновативна

Домаћице већ увелико размишљају о својој празничкој трпези у свом дому за Васкрс. Неко се одлучује за традиционалну трпезу – почев од супице, руске салате, сарме, печења, роштиља, погаче, до прелепих шарених колача и торти уз мало вина, пива, ракије. Други се одлучују за нешто модернију варијанту – разне пасте, сосови, кифлице, гибанице, лазање, разне варијанте послужења на чачкалицу.

Може кнедла слатка или слана?

Кнедле су међу омиљеним десертом који најчешће правимо са шљивама или кајсијама. Округле, направљене од теста кромпира и брашна, са средином у којој се најчешће налази шљива или кајсија. Уваљају се у презле и пропрже на путеру, поспу се шећером или циметом – тако настаје неодољива кремаста сочна бомбица.