Научно-популарно предавање др Милана Брадића у КС Свилара (17.4.2024. од 18ч), под називом „Размишљање ван тањира“:
Размишљање ван тањира је анализа истина, митова и алтернативних погледа на замене за месо. Фокусира се на три кључна аспекта: екологију, здравље и етику. Ово предавање позива на размишљање о нашем односу према храни и истражује како одлуке о исхрани утичу на планету и наше здравље. Кроз истраживање одрживих избора, представља се шири поглед на исхрану који подржава добробит људи, животиња и планете. Ова анализа на освежавајући начин инспирише појединце да доносе информисане одлуке о храни и да преиспитају јавно доступне информације, те промовише свест о важности холистичког приступа исхрани који узима у обзир све аспекте нашег живота и околине, на можда неочекиван начин.
